নিজস্ব প্রতিবেদক : ‘দুগ্ধের অপার শক্তিতে, মেতে উঠি একসাথে’ প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে বর্ণাঢ্য আয়োজনে যশোরে উদযাপিত হলো বিশ্ব দুগ্ধ দিবস।
রোববার সকালে জেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তর যশোরের বাস্তবায়নে এবং প্রাণিসম্পদ ও ডেইরি উন্নয়ন প্রকল্প (এলডিডিপি)-এর সহযোগিতায় প্রাণিসম্পদ দপ্তর প্রাঙ্গণে র্যালি, আলোচনা সভা ও পুরস্কার বিতরণ অনুষ্ঠিত হয়।
দিবসটি উপলক্ষে সকালে একটি বর্ণাঢ্য র্যালি বের করা হয়, যেখানে বিভিন্ন শ্রেণি-পেশার মানুষ স্বতঃস্ফূর্তভাবে অংশগ্রহণ করেন। র্যালি শেষে জেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তর প্রাঙ্গণে এক আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়। জেলা প্রাণিসম্পদ অফিসার ডা. রাশেদুল হক-এর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত এই সভায় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন জেলা প্রশাসক আজাহারুল ইসলাম।
প্রধান অতিথির বক্তব্যে জেলা প্রশাসক আজাহারুল ইসলাম খাদ্যে ভেজাল নিয়ে গভীর উদ্বেগ প্রকাশ করেন। তিনি বলেন, খাবারে ভেজাল দেওয়ার কারণে আমরা সামাজিকভাবে, আর্থিকভাবে ও শারীরিকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছি। অভিযান বাড়ানোর কারণে ভেজাল কমছে। তবে এর ফলে দুধের তৈরি খাদ্য পণ্যের দাম বাড়ছে। প্রতিটি শিশুর দুধের প্রয়োজনীয় চাহিদা মেটানোর ওপর জোর দিয়ে তিনি বলেন, এখন উৎপাদন বেশি, কিন্তু সুষম বন্টন কম।
